雞蛋仔
這個要找認證機構(gòu)咨詢下 這個上面說不清的 要根據(jù)你的產(chǎn)品 制定haccp計劃的
小影子
首先成立HACCP小組,然后對你的產(chǎn)品和生產(chǎn)過程進行危害分析和確定預(yù)防性措施,第三步確定關(guān)鍵控制點(CCP);第四建立關(guān)鍵限值(CL);第五監(jiān)控每一關(guān)鍵控制點;第六建立當發(fā)生關(guān)鍵限值偏離時可采取的糾偏行動;第七建立記錄—保持體系;第八建立驗證程序。經(jīng)過如此步驟,可建立產(chǎn)品的HACCP計劃。要完成這個計劃,就要建立HACCP體系,一般要求在體系中運行HACCP計劃。
笨笨
2022-07-03 12:05:02 402查看 6回答
雪兒
2022-07-05 09:05:01 282查看 5回答
[已注銷]
2022-07-18 22:05:01 313查看 4回答
不阿
2022-07-21 09:05:01 376查看 9回答
唯一的
2022-07-23 14:05:02 473查看 3回答
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