食品管理體系認(rèn)證條件,食品質(zhì)量管理體系認(rèn)證條件
陜西省申請(qǐng)ISO22000食品安全管理體系有哪些條件?
申請(qǐng)iso22000食品安全管理體系的認(rèn)證咨詢需要、食品衛(wèi)生許可證等; 當(dāng)然要按照標(biāo)準(zhǔn)要求建立食品安全管理體系,并正常運(yùn)行。 具體認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)會(huì)告訴你。
1、食品安全管理體系認(rèn)證咨詢申請(qǐng);
2、有個(gè)法規(guī)規(guī)定的行政許可iso三體系認(rèn)證證明iso三體系認(rèn)證(/qs證書(shū)/衛(wèi)生許可證);
3、組織機(jī)構(gòu)代碼證書(shū)復(fù)印件;
4、食品安全管理iso三體系認(rèn)證;
5、加工生產(chǎn)線、HACCP認(rèn)證咨詢和班次的詳細(xì)信息;
6、申請(qǐng)認(rèn)證咨詢iso三體系認(rèn)證的生產(chǎn)、加工或服務(wù)工藝流程圖、操作性前提方案和haccp計(jì)劃;
7、生產(chǎn)、加工或服務(wù)過(guò)程中遵守的相關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范清單;iso三體系認(rèn)證執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)時(shí),提供加蓋當(dāng)?shù)貑挝粯?biāo)準(zhǔn)化行政主管部門備案AAA守合同重信用單位認(rèn)證的iso三體系認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)文本復(fù)印件;
8、承諾遵守法律法規(guī)、認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)要求、提供材料真實(shí)性的自我聲明;
9、iso三體系認(rèn)證符合衛(wèi)生安全要求的相關(guān)證據(jù)和自我聲明;
10、生產(chǎn)、加工設(shè)備清單和檢驗(yàn)設(shè)備清單; 1
1、廠區(qū)平面圖、生產(chǎn)車間布局圖;
企業(yè)要申請(qǐng)認(rèn)證咨詢應(yīng)滿足幾個(gè)基本條件:
一、 iso三體系認(rèn)證生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)為有 明確法人地位的實(shí)體,iso三體系認(rèn)證有申報(bào)ISO體系認(rèn)證,質(zhì)量穩(wěn)定且批量生產(chǎn);
二、 企業(yè)應(yīng)按標(biāo)準(zhǔn) 和ISO22000管理體系的要求建立和實(shí)施了食品安全管理體系,并有效運(yùn)行;
三、 企業(yè)在申請(qǐng)認(rèn)證咨詢前, ISO22000體系應(yīng)至少有效運(yùn)行三個(gè)月,至少做過(guò)一次內(nèi)審,并對(duì)內(nèi)審中發(fā)現(xiàn)的不合格實(shí)施了確認(rèn)、整改和跟蹤驗(yàn)證。
當(dāng)企 業(yè)具備了以上的基本條件后,可向有認(rèn)證咨詢資格的認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)提出意向申請(qǐng)。此時(shí)可向認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)索取公開(kāi)iso三體系認(rèn)證和申請(qǐng)表,了解有關(guān)申請(qǐng)者 必須具備的條件、認(rèn)證咨詢工作程序、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等有關(guān)事項(xiàng)。這時(shí)認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)通常要求企業(yè)填寫(xiě)企業(yè)情況調(diào)查表和意向書(shū)等。當(dāng)然,不同的 認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)對(duì)此有不同的要求。在正式申請(qǐng)認(rèn)證咨詢時(shí),申請(qǐng)者應(yīng)按認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)的要求填寫(xiě)申請(qǐng)表,提交食品安全管理手冊(cè)、程序iso三體系認(rèn)證、 SSOP、ISO22000計(jì)劃書(shū)及其他有關(guān)證實(shí)材料供認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)iso三體系認(rèn)證審核。
認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)對(duì)申請(qǐng)企業(yè)提交的申 請(qǐng)材料進(jìn)行審查,決定是否申報(bào)完成申請(qǐng)。如果決定申報(bào)完成申請(qǐng),則雙方簽定合同;如果不申報(bào)完成,認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)以書(shū)面形式通知申請(qǐng)者并說(shuō)明理 由。iso三體系認(rèn)證審查主要看企業(yè)編寫(xiě)的體系iso三體系認(rèn)證能否滿足相關(guān)認(rèn)證咨詢標(biāo)準(zhǔn)的要求,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)控制程序(SSOP)能否滿足高標(biāo)準(zhǔn)的要求, ISO22000計(jì)劃書(shū)制定的是否合理,危害分析是否充分等。
當(dāng)簽定了認(rèn)證咨詢合同后,認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)一般按如下程序進(jìn)行審核:組成審核 組、iso三體系認(rèn)證審核、初訪或預(yù)審核、現(xiàn)場(chǎng)審核前的準(zhǔn)備、現(xiàn)場(chǎng)審核并提交報(bào)告。對(duì)于申請(qǐng)iso三體系認(rèn)證ISO22000認(rèn)證咨詢的企業(yè),還要進(jìn)行iso三體系認(rèn)證 型式檢驗(yàn),認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)根據(jù)規(guī)定要求審查提交的質(zhì)量體系審核報(bào)告和iso三體系認(rèn)證形式檢驗(yàn)報(bào)告后,編寫(xiě)iso三體系認(rèn)證質(zhì)量認(rèn)證咨詢綜合報(bào)告,提交認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu) 的技術(shù)管理委員會(huì)審批,據(jù)此作出是否批準(zhǔn)認(rèn)證咨詢的決定。對(duì)批準(zhǔn)通過(guò)認(rèn)證咨詢的企業(yè)頒發(fā)認(rèn)證咨詢證書(shū)并進(jìn)行申報(bào)管理。對(duì)不批準(zhǔn)認(rèn)證咨詢的企業(yè) 書(shū)面通知,說(shuō)明原因。
認(rèn)證咨詢證書(shū)上注明了獲證企業(yè)的iso認(rèn)證流程建議、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)地址(如為多現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)注 明每一現(xiàn)場(chǎng)的地址)、體系覆蓋iso三體系認(rèn)證、審核依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)及發(fā)證日期等。獲得認(rèn)證咨詢證書(shū)的企業(yè),應(yīng)按認(rèn)證咨詢證書(shū)及標(biāo)志管理程序的有關(guān)規(guī) 定使用證書(shū),并接受認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)的監(jiān)督與管理,認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)將依據(jù)規(guī)定的要求作出維持、暫?;虺蜂N的決定。
食品企業(yè)通過(guò)認(rèn)證咨詢后還應(yīng)接受 認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)的證后監(jiān)督和復(fù)評(píng)。根據(jù)"以ISO22000為基礎(chǔ)的食品安全體系認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)認(rèn)可實(shí)施指南"的有關(guān)規(guī)定,認(rèn)證咨詢機(jī) 構(gòu)可確定對(duì)獲證企業(yè)的以ISO22000為基礎(chǔ)的食品安全體系進(jìn)行監(jiān)督審核,通常為半年一次(季節(jié)性生產(chǎn)在生產(chǎn)季節(jié)至少每季度一次) ,如果獲證企業(yè)對(duì)其ISO22000為基礎(chǔ)的食品安全體系進(jìn)行了重大的更改,或者發(fā)生了影響到其認(rèn)證咨詢基礎(chǔ)的更改,還需增加監(jiān)督審核頻 次。復(fù)評(píng)是又一次完整的審核,對(duì)ISO22000為基礎(chǔ)的食品安全體系在過(guò)去的認(rèn)證咨詢有效期內(nèi)的運(yùn)行進(jìn)行評(píng)審。認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)每年對(duì)供方全部 質(zhì)量體系進(jìn)行一次復(fù)評(píng)。
許多企業(yè)在建立體系之初,總希望獲證越快越好,但隨著工作的深入 ,企業(yè)就會(huì)認(rèn)識(shí)到,建立和實(shí)施ISO22000體系實(shí)際上是一個(gè)學(xué)習(xí)和實(shí)踐的過(guò)程,必須要經(jīng)過(guò)一定的時(shí)間才能完成。要想順利通 過(guò)ISO22000認(rèn)證咨詢并取得含金量,學(xué)好標(biāo)準(zhǔn)是前提,編好iso三體系認(rèn)證是基礎(chǔ),有效運(yùn)行是保證,而每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要時(shí)間作為基本保證條件 。
通過(guò)ISO22000— 食品安全管理體系認(rèn)證咨詢,企業(yè)向單位和消費(fèi)者證明自身的質(zhì)量保證能力,證明自己有能力提供滿足顧客需求和相關(guān)法規(guī)的安全食品和服務(wù),因而有利于開(kāi)拓市場(chǎng),獲取更大利潤(rùn); 也是提高企業(yè)質(zhì)量管理水平和生產(chǎn)安全食品,提高置信水平的保證。
食品安全質(zhì)量管理體系外審員需要什么條件?
單位申報(bào)HACCP審核員應(yīng)具備:本科以上學(xué)歷(食品或相關(guān)學(xué)歷),4年以上工作經(jīng)歷,其中2年為專業(yè)工作經(jīng)歷;參加申報(bào)審核員培訓(xùn),成績(jī)合格;參加CCAA組織的審核員理論和實(shí)務(wù)兩門課程的考試,成績(jī)及格;向CCAA申報(bào)為實(shí)習(xí)審核員,在一個(gè)機(jī)構(gòu)實(shí)習(xí),參與審核組審核20日以上,其中15日為現(xiàn)場(chǎng)審核;經(jīng)驗(yàn)證審核員驗(yàn)證,機(jī)構(gòu)推薦,可以在CCAA申報(bào)成為審核員。
食品安全質(zhì)量管理體系外審員需要什么條件?
國(guó)家注冊(cè)HACCP審核員應(yīng)具備:本科以上學(xué)歷(食品或相關(guān)學(xué)歷),4年以上工作經(jīng)歷,其中2年為專業(yè)工作經(jīng)歷;參加注冊(cè)審核員培訓(xùn),成績(jī)合格;參加CCAA組織的審核員理論和實(shí)務(wù)兩門課程的考試,成績(jī)及格;向CCAA注冊(cè)為實(shí)習(xí)審核員,在一個(gè)機(jī)構(gòu)實(shí)習(xí),參與審核組審核20日以上,其中15日為現(xiàn)場(chǎng)審核;經(jīng)驗(yàn)證審核員驗(yàn)證,機(jī)構(gòu)推薦,可以在CCAA注冊(cè)成為審核員。
食品SC認(rèn)證要什么條件?
第十條申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可,應(yīng)當(dāng)先行取得等合法主體資格。 企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶等,以載明的主體作為申請(qǐng)人。 第十一條申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可,應(yīng)當(dāng)按照以下食品類別提出:糧食加工品,食用油、油脂及其制品,調(diào)味品,肉制品,乳制品,飲料,方便食品,餅干,罐頭,冷凍飲品,速凍食品,薯類和膨化食品,糖果制品,茶葉及相關(guān)制品,酒類,蔬菜制e68a84e8a2ade79fa5e9819331333363383332品,水果制品,炒貨食品及堅(jiān)果制品,蛋制品,可可及焙烤咖啡iso三體系認(rèn)證,食糖,水產(chǎn)制品,淀粉及淀粉制品,糕點(diǎn),豆制品,蜂iso三體系認(rèn)證,保健食品,特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品,嬰幼兒配方食品,特殊膳食食品,其他食品等。 單位食品藥品監(jiān)督管理總局可以根據(jù)監(jiān)督管理工作需要對(duì)食品類別進(jìn)行調(diào)整。 第十二條申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可,應(yīng)當(dāng)符合下列條件: (一)具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。 (二)具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施。 (三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。 (四)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。 (五)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。 第十三條申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可,應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料: (一)食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書(shū); (二)復(fù)印件; (三)食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖; (四)食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單; (五)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。 申請(qǐng)人委托他人辦理咨詢食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交認(rèn)證委托書(shū)以及代理人的身份證明iso三體系認(rèn)證。
第十一條 申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可,應(yīng)當(dāng)按照以下食品類別提出:糧食加工品,食用油、油脂及其制品,調(diào)味品,肉制品,乳制品,飲料,方便食品,餅干,罐頭,冷凍飲品,速凍食品,薯類和膨化食品,糖果制品,茶葉及相關(guān)制品,酒類,蔬菜制品,水果制品,炒貨食品及堅(jiān)果制品,蛋制品,可可及焙烤咖啡iso三體系認(rèn)證,食糖,水產(chǎn)制品,淀粉及淀粉制品,糕點(diǎn),豆制品,蜂iso三體系認(rèn)證,保健食品,特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品,嬰幼兒配方食品,特殊膳食食品,其他食品等。 單位食品藥品監(jiān)督管理總局可以根據(jù)監(jiān)督管理工作需要對(duì)食品類別進(jìn)行調(diào)整。 第十二條 申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可,應(yīng)當(dāng)符合下列條件: (一)具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。 (二)具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施。 (三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。 (四)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。 (五)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。 第十三條 申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可,應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料: (一)食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書(shū); (二)復(fù)印件; (三)食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖; (四)食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單; (五)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
第十條申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可,應(yīng)當(dāng)先行取得等合法主體資格。 企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶等,以載明的主體作為申請(qǐng)人。 第十一條申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可,應(yīng)當(dāng)按照以下食品類別提出:糧食加工品,食用油、油脂及其制品,調(diào)味品,肉制品,乳制品,飲料,方便食品,餅干,罐頭,冷凍飲品,速凍食品,薯類和膨化食品,糖果制品,茶葉及相關(guān)制品,酒類,蔬菜制品,水果制品,炒貨食品及堅(jiān)果制品,蛋制品,可可及焙烤咖啡iso三體系認(rèn)證,食糖,水產(chǎn)制品,淀粉及淀粉制品,糕點(diǎn),豆制品,蜂iso三體系認(rèn)證,保健食品,特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品,嬰幼兒配方食品,特殊膳食食品,其他食品等。 單位食品藥品監(jiān)督管理總局可以根據(jù)監(jiān)督管理工作需要對(duì)食品類別進(jìn)行調(diào)整。 第十二條申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可,應(yīng)當(dāng)符合下列條件: (一)具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。 (二)具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施。 (三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。 (四)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。 (五)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。 第十三條申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可,應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料: (一)食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書(shū); (二)復(fù)印件; (三)食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖; (四)食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單; (五)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。 申請(qǐng)人委托他人辦理咨詢食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交認(rèn)證委托書(shū)以及代理人的身份證明iso三體系認(rèn)證。
食品sc認(rèn)證要什么條件?
食品sc認(rèn)證條件:(一)具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。(二)具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施。(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。(四)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。(五)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。sc食品生產(chǎn)許可證概述:中國(guó)食品安全法規(guī)定,從事食品生產(chǎn)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可。食品生產(chǎn)許可證編號(hào)由SC(“生產(chǎn)”的漢語(yǔ)拼音字母縮寫(xiě))和14位阿拉伯?dāng)?shù)字組成。數(shù)字從左至右依次為:3位食品類別編碼、2位省(自治區(qū)、直轄市)代碼、2位市(地)代碼、2位縣(區(qū))代碼、4位順序碼、1位校驗(yàn)碼。以上內(nèi)容參考:
食品sc認(rèn)證條件:(一)具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。(二)具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施。(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。(四)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。(五)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。sc食品生產(chǎn)許可證概述:中國(guó)食品安全法規(guī)定,從事食品生產(chǎn)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可。食品生產(chǎn)許可證編號(hào)由SC(“生產(chǎn)”的漢語(yǔ)拼音字母縮寫(xiě))和14位阿拉伯?dāng)?shù)字組成。數(shù)字從左至右依次為:3位食品類別編碼、2位?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)代碼、2位市(地)代碼、2位縣(區(qū))代碼、4位順序碼、1位校驗(yàn)碼。以上內(nèi)容參考:
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