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米線haccp計劃書,如何撰寫

小蟋蟀

小蟋蟀

米線HACCP計劃書可以參考ISO22000《食品安全管理體系 食品鏈中各類組織的要求》及今年4月1日發(fā)布實施的CCAA0019-2014《食品安全管理體系 方便食品生產(chǎn)企業(yè)要求》(社會團體標(biāo)準,也是認證時使用的標(biāo)準)進行編寫。

主要內(nèi)容可包括:涉及的范圍、方針目標(biāo)、食品安全小組要求職責(zé)及組成、前提方案、原輔料描述、工藝過程描述、操作步驟描述、各類工藝圖平面圖人流物流圖、危害分析、可接受水平確定、操作性前提方案、HACCP計劃及相應(yīng)的程序文件(如文件控制、記錄控制、潛在不安全產(chǎn)品控制、內(nèi)部審核控制、糾正控制、糾正措施控制、撤回等)。

iso9000質(zhì)量認證的計劃書怎么寫

louise

louise

這是咨詢公司要寫的內(nèi)容啊!找一下他們,如果沒有,從網(wǎng)上找的,編一下。

2022-06-27 12:05:02 314查看 5回答

HACCP證書處于無效狀態(tài)是什么意?

2022-07-07 10:05:02 265查看 0回答

質(zhì)量管理體系認證咨詢計劃書

2022-07-22 08:05:02 322查看 0回答

審核員要怎么編制HACCP計劃表?

Chavin Dae

Chavin Dae

審核員應(yīng)在了解受審核方基本情況的前提下,對受審核方認證范圍內(nèi)iso三體系認證進行危害分析,編制HACCP計劃表,并與受審核方編制的體系iso三體系認證進行比對,與受審核方溝通并達成共識。

2022-07-23 09:05:01 369查看 2回答

HACCP審核員怎么考取

唯一的

唯一的

HACCP審核員也就是ISO22000審核員,也就是食品行業(yè)審核員。要考取這個行業(yè)的國家申報審核員,一般來講遵循如下的流程。首先滿足報考HACCP審核員的條件,因為涉及到食品安全,報考要求比其他體系的審核員要求要苛刻一些,具體要求見下文專門描述。其次,滿足報考條件后,參加HACC...

2022-07-23 14:05:02 473查看 3回答

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