六盤水食品質(zhì)量認(rèn)證,食品質(zhì)量認(rèn)證
食品質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)識(shí)有( )。?
A 嚴(yán)格來(lái)說(shuō) QS食品標(biāo)識(shí),只能證明 公司取得了 食品生產(chǎn)許可證!
目前我國(guó)尚沒(méi)有任何認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)獲準(zhǔn)進(jìn)行非轉(zhuǎn)基因食品認(rèn)證咨詢。 按照正常邏輯,如果對(duì)轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)行了管理,對(duì)非轉(zhuǎn)基因食品確實(shí)沒(méi)有進(jìn)行管理的必要性了。單位環(huán)境保護(hù)總局有機(jī)食品發(fā)展中心高級(jí)顧問(wèn)周澤江認(rèn)為,“如果這些法律制度能夠很好執(zhí)行,非轉(zhuǎn)基因認(rèn)證咨詢確實(shí)就不需要做,但事實(shí)并不是這樣?!钡拇_,我國(guó)食品安全的殘酷現(xiàn)實(shí),個(gè)別企業(yè)的“自律性”,讓消費(fèi)者不得不產(chǎn)生擔(dān)心。
目前食品質(zhì)量認(rèn)證有哪些?
樓主貌似發(fā)錯(cuò)了地方! 不過(guò)還好我略知一些,目前食品質(zhì)量認(rèn)證咨詢的認(rèn)證咨詢很多,但官方的來(lái)講有幾個(gè)是必須要過(guò)的! ISO系列的、食品的GMP認(rèn)證咨詢,HACCP認(rèn)證咨詢(后兩個(gè)是保健食品生產(chǎn)企業(yè)要求過(guò)的)! 另外還有QS認(rèn)證咨詢不是很熟悉,我所在的幾個(gè)公司好象對(duì)這個(gè)都不是很重視,但食品的GMP認(rèn)證咨詢一定要過(guò)的!
我們有在做。iso9001和iso22000。
管理體系辦理咨詢步驟:
1、確定認(rèn)證咨詢項(xiàng)目、簽合同、付定金;
2、提交副本、公司簡(jiǎn)介、組織架構(gòu)圖等基本資料;
3、我司編寫認(rèn)證咨詢審核材料、提交審核申請(qǐng);
4、認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)現(xiàn)場(chǎng)審核;
5、付尾款并獲得證書。
其實(shí)辦理咨詢步驟都挺簡(jiǎn)單的,望采納~
樓主貌似發(fā)錯(cuò)了地方!不過(guò)還好我略知一些,目前食品質(zhì)量認(rèn)證的認(rèn)證很多,但官方的來(lái)講有幾個(gè)是必須要過(guò)的!ISO系列的、食品的GMP認(rèn)證,HACCP認(rèn)證(后兩個(gè)是保健食品生產(chǎn)企業(yè)要求過(guò)的)!另外還有QS認(rèn)證不是很熟悉,我所在的幾個(gè)公司好象對(duì)這個(gè)都不是很重視,但食品的GMP認(rèn)證一定要過(guò)的!
請(qǐng)教關(guān)于QS食品質(zhì)量認(rèn)證?
yyshu@16
3 可以一咨詢公司 簽協(xié)議 可以私人咨詢 謝謝
QS是生產(chǎn)許可,應(yīng)該辦理咨詢,是食品安全法的規(guī)定;一般由市級(jí)以上質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局負(fù)責(zé)接收,由省級(jí)辦理咨詢,報(bào)單位批準(zhǔn)。可到當(dāng)?shù)厥屑?jí)局食品處咨詢。
原來(lái)是質(zhì)量安全,現(xiàn)在生產(chǎn)許可,都是該死的毒奶粉把質(zhì)監(jiān)局的收錢辦賣名聲弄壞了
食品質(zhì)量安全體系認(rèn)證?
據(jù)我了解,食品安全管理體系認(rèn)證咨詢只有一種,那就是HACCP(食品安全管理體系認(rèn)證咨詢的英文縮寫)體系認(rèn)證咨詢。 “民以食為周,食以安為先”。隨著社會(huì)的發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,以往對(duì)食品短缺的擔(dān)憂如今逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)閷?duì)食品安全的恐慌。一方面,人們對(duì)食品安全衛(wèi)生的要求愈來(lái)愈高;另一方面,近幾年,國(guó)內(nèi)外食品安全事故接連發(fā)生,如二惡英化學(xué)物質(zhì)污染、瘦肉精中毒、阜陽(yáng)奶粉事件等,使人們對(duì)食品安全的信任度降低。據(jù)衛(wèi)生組織調(diào)查:全球每年約有1000萬(wàn)人死于食源性疾病,對(duì)人類健康和生命安全造成了嚴(yán)重威脅,引起了各國(guó)單位和國(guó)際社會(huì)的廣泛關(guān)注。 為了滿足人們對(duì)食品安全的需要,消除人們對(duì)不安全食品的恐慌,企業(yè)、單位機(jī)構(gòu),以及相關(guān)國(guó)際組織都投入大量精力,研究解決問(wèn)題的各種方法和途徑,其中,實(shí)施HACCP體系是世界公認(rèn)的控制食品安全問(wèn)題最為有效的手段之一。 什么是HACCP體系呢?HACCP是“危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)”的英文縮寫,是用于對(duì)食品生產(chǎn)進(jìn)行過(guò)程控制的一種系統(tǒng)方法。HACCP體系全稱為“食品危害分析關(guān)鍵控制點(diǎn)系統(tǒng)”,最初是美國(guó)航周局專門用于為其宇航員提供食品的標(biāo)準(zhǔn),所以又被人們稱為“宇航員食品標(biāo)準(zhǔn)”,現(xiàn)已成為世界上最有權(quán)威的食品安全質(zhì)量保證體系。HACCP體系是一種控制危害的預(yù)防性體系,它通過(guò)預(yù)計(jì)哪些環(huán)節(jié)最可能出現(xiàn)問(wèn)題,其中什么可能對(duì)人危害較大,來(lái)建立防止這些問(wèn)題出現(xiàn)的有效措施,從而保證食品的安全。即通過(guò)對(duì)食品全過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行危害分析,找出關(guān)鍵控制點(diǎn),采用有效的預(yù)防措施和監(jiān)控手段,使危害因素降到最小程度,并采取必要的驗(yàn)證措施,使iso三體系認(rèn)證達(dá)到預(yù)期的要求。HACCP體系認(rèn)證咨詢是一種簡(jiǎn)便、合理而專業(yè)性又很強(qiáng)的先進(jìn)的食品安全質(zhì)量控制體系。該體系是強(qiáng)調(diào)企業(yè)本身的作用,而不是依靠對(duì)最終iso三體系認(rèn)證的檢測(cè)或單位部門取樣分析來(lái)確定iso三體系認(rèn)證的質(zhì)量
據(jù)我了解,食品安全管理體系認(rèn)證只有一種,那就是HACCP(食品安全管理體系認(rèn)證的英文縮寫)體系認(rèn)證?!懊褚允碁樘?,食以安為先”。隨著社會(huì)的發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,以往對(duì)食品短缺的擔(dān)憂如今逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)閷?duì)食品安全的恐慌。一方面,人們對(duì)食品安全衛(wèi)生的要求愈來(lái)愈高;另一方面,近幾年,國(guó)內(nèi)外食品安全事故接連發(fā)生,如二惡英化學(xué)物質(zhì)污染、瘦肉精中毒、阜陽(yáng)奶粉事件等,使人們對(duì)食品安全的信任度降低。據(jù)衛(wèi)生組織調(diào)查:全球每年約有1000萬(wàn)人死于食源性疾病,對(duì)人類健康和生命安全造成了嚴(yán)重威脅,引起了各國(guó)政府和國(guó)際社會(huì)的廣泛關(guān)注。為了滿足人們對(duì)食品安全的需要,消除人們對(duì)不安全食品的恐慌,企業(yè)、政府機(jī)構(gòu),以及相關(guān)國(guó)際組織都投入大量精力,研究解決問(wèn)題的各種方法和途徑,其中,實(shí)施HACCP體系是世界公認(rèn)的控制食品安全問(wèn)題最為有效的手段之一。什么是HACCP體系呢?HACCP是“危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)”的英文縮寫,是用于對(duì)食品生產(chǎn)進(jìn)行過(guò)程控制的一種系統(tǒng)方法。HACCP體系全稱為“食品危害分析關(guān)鍵控制點(diǎn)系統(tǒng)”,最初是美國(guó)航天局專門用于為其宇航員提供食品的標(biāo)準(zhǔn),所以又被人們稱為“宇航員食品標(biāo)準(zhǔn)”,現(xiàn)已成為世界上最有權(quán)威的食品安全質(zhì)量保證體系。HACCP體系是一種控制危害的預(yù)防性體系,它通過(guò)預(yù)計(jì)哪些環(huán)節(jié)最可能出現(xiàn)問(wèn)題,其中什么可能對(duì)人危害較大,來(lái)建立防止這些問(wèn)題出現(xiàn)的有效措施,從而保證食品的安全。即通過(guò)對(duì)食品全過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行危害分析,找出關(guān)鍵控制點(diǎn),采用有效的預(yù)防措施和監(jiān)控手段,使危害因素降到最小程度,并采取必要的驗(yàn)證措施,使產(chǎn)品達(dá)到預(yù)期的要求。HACCP體系認(rèn)證是一種簡(jiǎn)便、合理而專業(yè)性又很強(qiáng)的先進(jìn)的食品安全質(zhì)量控制體系。該體系是強(qiáng)調(diào)企業(yè)本身的作用,而不是依靠對(duì)最終產(chǎn)品的檢測(cè)或政府部門取樣分析來(lái)確定產(chǎn)品的質(zhì)量
食品質(zhì)量認(rèn)證程序是什么?
提出申請(qǐng)----iso三體系認(rèn)證資料評(píng)審-----認(rèn)證咨詢申報(bào)完成-----現(xiàn)場(chǎng)檢查、iso三體系認(rèn)證抽樣---五iso三體系認(rèn)證檢測(cè)和感官品評(píng)---檢查報(bào)告和檢查結(jié)論---認(rèn)證咨詢?cè)u(píng)審與審批--頒證--監(jiān)督檢查
食品質(zhì)量認(rèn)證咨詢主要是生產(chǎn)許可證(即qs)認(rèn)證咨詢,另外食品質(zhì)量管理體系認(rèn)證咨詢,包括haccp、iso9000、iso22000等等。
那是生產(chǎn)許可證什么食品質(zhì)量認(rèn)證咨詢? 如果是QS,就不是質(zhì)量認(rèn)證咨詢